해피로 이우키는 일본의 AV여배우로, 홋카이도 출신이다. 매너 강사이자 대기업 항공사의 캐빈 어텐던트 출신으로, 2015년 6월 SOD 크리에이트의 「부직 AV여배우」라벨의 전속 아마추어로 AV 데뷔했다. 공격적인 연기를 특징이며, 매우 뛰어난 피지컬의 소유자로 유명하다. FANZA REPORT 2018에서는 45세 이상의 3세대 배우에서 1위를 독점하며, 많은 AV팬으로부터 지지를 받았다. 그녀는 데뷔 이래 작품 이외의 미디어 출연을 거절하다가 2019년 11월에 인터뷰를 계기로 해금했고, SNS도 개시했다. 2020년 상반기 여배우별 성인 비디오 매출 3위를 차지하며, AV여배우 랭킹 8위를 획득한 경력이 있다. 하지만 2021년 2월에는 소속사의 공식 페이지에서 이름이 사라져 사실상 은퇴했다. 은퇴가 매우 아쉬운 배우중 한명이라 할수 있겠따.